GLUDIA     

燻製器

3分で本格燻製

グルーディア燻製器は、手間や時間のかかる燻製料理を、
手軽に楽しむことのできる製品です。

使い方はシンプル。チューブの先から出る燻煙を食材に吹きかけて密閉するだけ。お好みの香りがつくまで待てば完成です(目安3分~10分)。
短時間とは思えないほど、スモークの香りがつきます。お口一杯に広がる燻製の味わいをお楽しみください。

  • グルーディア燻製器動画

昨年2017年に、2018年のベストヒット家電予測第6位にUMAMI家電として選出されました。

それ以降様々なメディアにてご紹介頂いております。
※低温調理器と本燻製器の2品がまとめて「UMAMI家電」という新ジャンルとしてカテゴライズされ、掲載されました。

GLUDIA燻製器の5つの特徴

Point1

短時間で完成

燻製時間は3分~10分と短時間です。例えば、下記写真(一皿程度)の量ですと、約3分で香りがつきます。
食材や燻製時間により、香りの強さが変わりますので、お好みで調整して下さい。

Point2

どこでも使用できる

室内、屋外問わずご利用可能です。ご自宅では、キッチン、食卓テーブルの上で。キャンプ、BBQ、音楽フェスティバルへ持参しても、電池駆動ですのでコンセントを必要としません。

Point3

どんなものにも燻製できる

グルーディア燻製器の燻煙は熱くないので、様々な食材に対して鮮度を保ったままスモークできます。例えば、サラダ、ス-プ、レーズンバター、アイスクリーム等にも。
皆様も、「この食材を燻製してみたらおいしいのでは??」と思ったことがありませんか? グルーディア燻製器を使って、気軽にいろいろな食材に燻製し、新たな発見をしてみてはいかがでしょうか。

Point4

軽量・コンパクトサイズ

本体サイズが、500mlのペットボトルよりも小さく、全く場所を取りません。
使わない時はキッチンの引き出しに収納しておけます。
また、片手で軽々持てる重さ(約220g)ですので、楽に持ち運ぶことができます。

Point5

経済的

1度に使用する燻製チップの量は、小さじ2分の1。
大量の燻製チップを必要としないので、一般的な燻製器に比べ、経済的です。

こんなシーンでお使いください